Sudu plastik, garpu atau pisau boleh kelihatan ringkas. Tetapi membungkus beribu-ribu item dengan cara yang sama boleh menjadi sukar apabila prosesnya bergantung sepenuhnya pada tangan. Kutleri adalah panjang dan nipis, dengan orientasi yang berbeza dan berat yang lebih ringan. Apabila membalut sesuatu dengan serbet, pencungkil gigi, penyedut minuman atau aksesori lain, adalah lebih penting untuk memberi makan dan meletakkan diri anda dengan betul.
Mesin Pembungkusan Kutleri Plastik ialah sistem pembungkusan automatik. Ia digunakan untuk memberi makan, menyusun, mengira, membungkus, mengelak dan melancarkan set kutleri pakai buang atau set kutleri. Berdasarkan tetapan ini, ia boleh mengendalikan satu sudu, garpu dan pisau, atau mencampurkan berbilang item ke dalam satu pek siap.
Bagi restoran, pembekal katering, pengedar makanan, hotel, syarikat penerbangan dan pembuat kutleri besar-besaran, nilai utama mesin bukan sekadar kelajuan. Ia adalah mengenai keupayaan untuk menghasilkan pembungkusan yang stabil sambil mengurangkan kerja manual yang berulang dan meningkatkan kawalan ke atas kualiti pembungkusan.
Apakah yang dilakukan oleh pembalut kutleri plastik?
Ringkasnya, mesin menukar kutleri longgar kepada produk siap, dimeterai dan dibungkus.
Proses pengeluaran biasa boleh termasuk:
- Sudu makan, garpu, pisau
- Asingkan kepingan individu
- Produk pengkomputeran atau kedudukan
- Susun berbilang item dalam koleksi yang ditentukan
- Filem pembungkus suapan
- Pembungkusan
- Filem pengedap haba
- Potong pakej individu
- Pengesanan dan penyingkiran pembungkusan yang rosak
- Pelepasan produk siap
Proses khusus bergantung pada produk dan bentuk pembungkusan.
Sebagai contoh, sudu plastik mungkin memerlukan proses penyusuan dan pembalut yang agak mudah. Tetapi set lengkap garpu, pisau, sudu, serbet dan pencungkil gigi memerlukan beberapa stesen penyusuan dan pemasaan yang lebih tepat.
Talian pembungkusan moden boleh menggunakan penyuap automatik, penderia, kawalan PLC, pemacu servo, penghantar dan skrin sentuh. Bahagian ini boleh ditukar mengikut saiz produk dan keperluan pengeluaran yang berbeza.
Mengapa pembungkusan kutleri automatik penting
Pembungkusan buatan tangan boleh digunakan dalam kelompok kecil. Tetapi apabila permintaan meningkat, sukar untuk memastikan pengeluaran stabil.
Operator mesti sentiasa mengambil kutleri, mengira kepingan, meletakkannya di tempat, menambah lampiran dan mengelak pembungkusan. Ini menimbulkan beberapa soalan yang mungkin:
· Kuantiti pakej tidak konsisten
· Kombinasi produk yang salah
· Kedudukan produk tidak sekata
· Permintaan yang tinggi terhadap tenaga kerja
· Keletihan operator
· rupa pembungkusan berubah dengan ketara;
· Sukar mengekalkan kadar pengeluaran
Automasi menyelesaikan masalah ini dengan menjadikan aliran produk lebih teratur.
Mesin boleh menyelaras suapan, kedudukan, mengelak dan memotong pada kelajuan yang ditetapkan. Ini menjadikan output lebih mudah diramal. Ia membolehkan pengendali memberi tumpuan kepada barisan pengeluaran dan bukannya melengkapkan setiap langkah pembungkusan dengan tangan.
Ini sangat membantu untuk pakej yang memerlukan beribu-ribu kali untuk dibuat dan sedikit berubah.
Bagaimanakah mesin berfungsi?
Apabila garis pembungkusan dibahagikan kepada beberapa peringkat, prinsip kerjanya lebih mudah difahami.
1. Pemakanan Kutleri Automatik
Langkah pertama ialah meletakkan kutleri yang longgar.
Sudu plastik, garpu dan pisau boleh datang dalam pelbagai bentuk dan berat. Sistem pemakanan yang baik akan memisahkan kepingan ini dan memindahkannya ke kawasan pembungkusan.
Mengikut reka bentuk mesin, suapan boleh dikendalikan secara automatik oleh peralatan mekanikal, penghantar, pikap vakum dan sebagainya.
sistem pemakanan adalah bahagian penting dari keseluruhan barisan pengeluaran. Jika penyusuan perkakas tidak stabil, langkah pembungkusan kemudiannya tidak akan menstabilkan pengeluaran.
2. Mengira dan Menyusun
Untuk satu pek item, mesin mungkin hanya perlu menguji dan mencari satu item.
Tetapi untuk set berbilang-kepingan, sistem perlu menyelaraskan berbilang produk. Susunan biasa boleh mengandungi:
· Satu sudu
· Garpu
· Pisau
· Napkin
· Pencungkil gigi
Kombinasi lain boleh dibuat mengikut spesifikasi pembungkusan akhir.
Pengiraan dan kedudukan automatik membantu mengurangkan kemungkinan kehilangan item atau kesilapan kuantiti.
3. Suapan Filem dan Pembentukan Beg
Setelah kutleri terpasang, filem pembungkus dikeluarkan dari mesin.
Filem terbentuk di sekeliling produk sebelum langkah pengedap. Bergantung pada reka bentuk pembungkusan, hasilnya boleh menjadi beg gaya bantal atau jenis filem fleksibel lain.
Pilihan negatif tidak boleh menjadi butiran kecil. Ketebalan, ciri permukaan, ciri gelinciran dan sifat pengedap haba semuanya menjejaskan operasi mesin.
Sebagai contoh, ASTM D3981 menyenaraikan beberapa sifat yang mungkin memainkan peranan semasa memeriksa pembungkusan polietilena. Ciri-ciri ini termasuk kekuatan tegangan, sifat tegangan, sifat gelinciran, rintangan hentaman, sifat optik dan kedap haba.
4. Pengedap Haba
Sebaik sahaja filem itu dililitkan di sekeliling kutleri, mesin boleh mengelak tepi.
Kedap yang baik hendaklah memastikan bungkusan itu tertutup tanpa merosakkan filem atau menyebabkan terlalu banyak lenturan.
Prestasi pengedap haba bergantung kepada perkara berikut:
· Filem Nipis
· Ketebalan filem
· Suhu pengedap
· Tekanan pengedap
· Masa tinggal
· Kelajuan mesin
· Kedudukan produk
Piawaian pembungkusan ASTM mempunyai kaedah ujian untuk menyemak kekuatan meterai dan tingkah laku termal.
Ini memberikan panduan teknikal yang berguna dalam pemilihan filem pembungkusan dan dalam pemeriksaan proses pembungkusan.
5. Pemotongan dan Pelepasan
Selepas pengedap, filem berterusan dipotong menjadi kepingan tunggal.
Pek siap kemudiannya dipindahkan ke tali pinggang penghantar atau kawasan pengumpulan untuk pemeriksaan, pembungkusan atau pembungkusan tambahan.
Barisan yang direka bentuk dengan baik memastikan langkah-langkah ini segerak. Jika suapan, pengedap dan kelajuan pemotongan tidak sepadan, hasilnya mungkin beg kosong, pengedap yang lemah, kesesakan produk atau sisa filem yang berlebihan.
Apakah jenis produk yang ia Pakej?
Walaupun kutleri pakai buang adalah kegunaan utama, teknologi pembungkusan yang sama boleh digunakan untuk barangan perkhidmatan makanan yang lain.
Kegunaan biasa termasuk:
· Sudu plastik
· Garpu plastik
· Pisau plastik
· Set kutleri
· Napkin
· Pencungkil gigi
· Jerami
· penyepit
· Kacau kayu;
· Tisu basah
Julat penggunaan sebenar bergantung pada persediaan suapan dan pembungkusan.
Oleh itu, pembeli mesti memberikan sampel produk sebelum membeli peralatan. Apabila menggunakan mangkuk sudu yang lebih dalam, garpu yang lebih lebar atau pisau yang lebih panjang, menggunakan mesin berbentuk-sudu besar mungkin perlu ditukar.
Apakah perbezaan antara pakej tunggal dan pakej lengkap?
Perbezaan ini penting apabila memilih peranti.
Pembungkusan-sehelai
Pembungkusan item tunggal sesuai untuk produk dengan sudu atau garpu setiap beg.
Ia biasanya mempunyai proses pengendalian bahan yang lebih mudah kerana mesin hanya perlu mencari produk.
Persediaan ini mungkin berfungsi apabila pelanggan membeli peralatan individu atau menghantar item berbeza secara berasingan.
Pembungkusan Set Berbilang{0}}Item
Pembungkusan berbilang item meletakkan berbilang produk dalam satu pakej.
Sebagai contoh, restoran mungkin mahukan kit pinggan mangkuk pakai buang penuh, termasuk sudu, garpu, pisau, serbet dan pencungkil gigi.
Mesin mesti menyelaraskan berbilang penyuap untuk mengekalkan pesanan produk yang betul.
Pembungkusan ini menghasilkan produk siap yang lebih berguna untuk makan dan katering. Tetapi pemasangan mesin adalah rumit.
Apakah Kelebihan Utama pembungkusan automatik?
Kelebihan terbesar ialah kawalan proses yang stabil.
Mesin Pembungkusan Kutleri Plastik yang ditetapkan dengan betul boleh membantu menyeragamkan pengeluaran beberapa bahagian sekaligus.
Kecekapan Pengeluaran yang Lebih Tinggi
Pemakanan automatik mengurangkan tugas manual yang berulang. Akibatnya, pengeluaran boleh meningkat tanpa menambah bilangan pekerja yang sama.
Output sebenar bergantung pada jenis mesin, saiz produk, saiz pakej, kestabilan suapan, ciri filem dan bilangan bahagian dalam setiap bungkusan. Pembeli hendaklah menyemak kelajuan terkadar terhadap kelajuan pengeluaran sebenar yang dijangkakan. Mereka tidak sepatutnya hanya melihat kelajuan tertinggi pada helaian spesifikasi.
Keperluan Buruh yang Lebih Rendah
Pembungkusan kutleri buatan tangan memerlukan pengambilan dan penempatan berulang oleh pekerja.
Automasi boleh memindahkan tugas ini kepada sistem suapan mekanikal. Operator kemudiannya boleh memantau keadaan mesin, menambah bahan, melakukan pemeriksaan kualiti dan menguruskan pengeluaran.
Pembungkusan yang lebih konsisten
Kedudukan dan pengedap automatik membantu menjadikan saiz dan penampilan pembungkusan lebih seragam.
Ini adalah mengenai produk yang dijual melalui pasar raya, pengedar perkhidmatan, hotel, syarikat penerbangan dan operasi katering. Dalam kes ini, ketekalan pek mempengaruhi pengendalian dan pembentangan.
Kawalan pengeluaran yang lebih baik
Sistem kawalan boleh atur cara membenarkan pengendali menukar tetapan bergantung pada keperluan pembungkusan.
Kawalan skrin sentuh juga memudahkan untuk melaraskan tetapan, menyemak status mesin dan mencari kerosakan.
Apakah yang perlu pembeli perhatikan semasa membeli-belah untuk mesin?
Membeli mesin pembungkusan berdasarkan kelajuannya sahaja boleh menyebabkan masalah.
Pendekatan yang lebih baik adalah untuk memeriksa keseluruhan proses pengeluaran.
Keserasian Produk
Mulakan dengan kutleri itu sendiri.
Langkah-langkah:
· Panjang produk
· Lebar produk
· Ketinggian produk
· Berat Produk
· Bentuk
· Rawatan permukaan
· Nombor setiap pek
Sediakan sampel produk sebenar di mana mungkin.
Bahan Pembungkusan
Kenal pasti membran mana yang boleh dikendalikan oleh mesin.
Faktor yang mungkin termasuk:
· Ketebalan filem
· Lebar filem nipis
· Jenis Filem
· Suhu Pengedap Panas
· Geseran permukaan filem
· Keperluan percetakan
Spesifikasi filem hendaklah sepadan dengan sistem pengedap dan penyuapan mesin.
Saiz pembungkusan
Sebelum memilih mesin, tentukan dimensi beg yang diperlukan.
Bungkusan yang mengandungi sudu datang dalam saiz yang berbeza daripada yang mengandungi garpu, pisau, sudu dan serbet.
Kapasiti Pengeluaran
Jangan hanya bertanya, "Berapa kelajuan maksimum?"
Sebaliknya, tanya:
Menurut produk sebenar saya dan bahan pembungkusan, apakah jenis kelajuan pengeluaran yang stabil yang boleh dicapai oleh mesin?
Ini adalah soalan pembelian yang sangat berguna.
Mesin dengan kelajuan pengisytiharan tinggi mungkin tidak dapat mengekalkan kelajuan ini apabila menangani keganjilan atau set berbilang-yang rumit.
Ketepatan pemakanan
Untuk pembungkusan berbilang item, ketepatan suapan adalah sangat penting.
Sistem harus dapat mengesan item yang hilang dan mengurangkan kemungkinan salah gabungan.
Sesetengah persediaan pembungkusan juga menggunakan pengesanan fotoelektrik atau penderia yang serupa untuk memeriksa sama ada produk berada dalam bungkusan dan di mana ia berada.
Kualiti Pengedap
Pengedap adalah satu lagi kebimbangan besar.
Pakej yang kelihatan bagus tetapi mudah dibuka semasa transit bukanlah pakej yang bagus.
Ujian harus memberi perhatian kepada kekuatan meterai, kerjasama filem, kawalan suhu dan kelajuan mesin.
Piawaian ASTM menyediakan kaedah tetap untuk menyemak prestasi pengedap pembungkusan fleksibel.
Akses Makanan dan Pertimbangan Kebersihan
Bahan pembungkusan dan kebersihan mesin memerlukan penjagaan tambahan apabila kutleri digunakan untuk perkhidmatan makanan langsung atau tidak langsung.
Bersatu AS. Food and Drug Administration Food and Drug Administration) mengatakan bahan sentuhan makanan adalah sebahagian daripada bahan yang digunakan untuk membuat, membungkus, memindahkan, menyimpan dan banyak lagi. Kelulusan bergantung pada bahan, penggunaannya dan peraturan yang berkenaan.
Jadi pembeli tidak seharusnya bertanya sama ada filem pembungkusan adalah "gred makanan." Mereka harus mengetahui pasaran sasaran dan menyemak peraturan yang betul untuk bahan pembungkusan.
Pembuatan mesin juga penting. Bahagian yang bersentuhan dengan produk hendaklah dibersihkan dan diperiksa secara fizikal. Bahagian keluli tahan karat sering digunakan di kawasan yang mempunyai kekuatan tinggi, tahan karat dan mudah dibersihkan.
Bagi perusahaan dalam rantaian makanan yang lebih luas, ISO 22000 menyediakan sistem pengurusan keselamatan makanan. Ini termasuk kawalan risiko keselamatan makanan dan peraturan undang-undang yang berkenaan.
Mesin pembungkusan itu sendiri tidak menjamin keselamatan makanan produk. Pematuhan terhadap pendedahan makanan bergantung pada bahan, kegunaan, kawasan kerja, prosedur pembersihan dan peraturan yang berkenaan.
Bagaimana untuk mengurangkan Sisa Pembungkusan
Sisa filem adalah kos operasi yang penting.
Faktor berikut mempengaruhi pembaziran:
· Kedudukan filem yang salah
· Beg kosong
· Pemotongan yang salah
· Pengedap yang lemah
· Kesesakan produk
· Mulakan-pelarasan
· Panjang pakej yang salah
Pemeriksaan produk automatik boleh membantu mengurangkan beg kosong. Penjejakan filem yang baik dan pemotongan bermasa juga boleh menggunakan bahan dengan lebih baik.
Matlamatnya bukan hanya kelajuan tertinggi. Kelajuan stabil yang sedikit lebih rendah digabungkan dengan pembungkusan yang kurang buruk boleh menghasilkan hasil keseluruhan yang lebih baik daripada membazir terlalu banyak kelajuan tinggi.
Adakah pembalut kutleri plastik sesuai untuk perniagaan kecil?
Ia bergantung kepada pengeluaran.
pembungkusan manual atau separa automatik masih masuk akal ekonomi yang baik untuk operasi kecil dengan beberapa pesanan rutin.
Automasi telah menjadi lebih menarik untuk pengeluaran skala sederhana hingga besar, kerana kos buruh, keperluan output, konsistensi pek dan penjadualan pengeluaran menjadi lebih penting.
Pengiraan yang berguna hendaklah termasuk:
Jumlah kos pembungkusan=buruh + filem + elektrik + penyelenggaraan + sisa + susut nilai mesin
Mesin harus dinilai berdasarkan jumlah kos setiap pakej siap, bukan hanya harga pembelian.
Mengapa integrasi penting
Talian pembungkusan moden mungkin mempunyai lebih daripada satu modul bersambung dan bukannya satu mesin.
Sebagai contoh, barisan pembungkusan kutleri penuh mungkin termasuk:
Pengiraan suapan/penentuan kedudukan filem suapan tambahan membentuk koleksi pengangkutan pemeriksaan pemotongan pengedap
Apabila modul ini bercakap antara satu sama lain dengan betul, baris boleh berjalan sebagai proses yang diselaraskan.
Ini boleh menjadi sangat berguna untuk perniagaan yang membungkus peralatan penuh. Lebih banyak item dalam pakej, lebih penting masa.
Apakah ujian yang perlu anda lakukan sebelum anda membeli?
Ujian sampel menggunakan kutleri dan filem pembungkusan sebenar adalah dinasihatkan sebelum membuat pesanan.
Ujian harus memeriksa:
Kestabilan suapan
Kedudukan produk
Ketepatan mengira
Dimensi pakej
Kekuatan meterai
Ketepatan pemotongan
Penggunaan filem
Kepantasan pengeluaran
Kadar penolakan
Beban kerja operator
Ujian harus cukup panjang untuk mendedahkan masalah yang mungkin tidak berlaku semasa demo singkat.
Contohnya, mesin mungkin beroperasi dengan lancar selama 10 minit tetapi mengalami masalah suapan selepas beberapa jam disebabkan pengumpulan produk atau penjejakan filem.
Soalan Lazim
Apakah pembungkus kutleri plastik?
Ia adalah sistem pembungkusan automatik untuk memberi makan, menyusun, mengira, membungkus, menyegel dan melancarkan sudu pakai buang, garpu, pisau atau set kutleri penuh.
Bolehkah ia memegang sudu, garpu dan pisau bersama-sama?
ya. ' Sistem yang betul boleh memuatkan beberapa barang kutleri dalam satu beg. Suap tambahan boleh digunakan untuk barangan seperti serbet, pencungkil gigi dan penyedut minuman.
Bolehkah ia dibungkus dalam saiz yang berbeza?
Banyak mesin boleh ditukar bergantung pada saiz produk. Tetapi keserasian bergantung pada sistem pemakanan, saiz beg, bentuk produk dan pemasangan mesin. Sampel produk sebenar perlu diuji sebelum membeli.
Apakah bahan pembungkusan yang boleh digunakan?
Jawapannya bergantung pada mesin dan sistem pengedap. Contohnya, filem pembungkus fleksibel berasaskan polietilena dan jenis boleh kedap haba yang lain boleh digunakan apabila spesifikasinya sepadan dengan peralatan. Pilihan filem juga harus mengambil kira pasaran sasaran dan sebarang peraturan pendedahan makanan yang berkenaan.
Seberapa pantas pembungkusan kutleri automatik beroperasi?
Tiada satu kelajuan boleh digunakan untuk semua tujuan. Kelajuan pengeluaran bergantung kepada sama ada mesin itu secara individu atau dalam set, kaedah ia disuap, saiz bungkusan, ciri-ciri filem dan tahap kualiti yang diperlukan. Kadar pengeluaran yang stabil adalah lebih berguna daripada maksimum teori.
Adakah pembungkusan automatik lebih baik daripada pembungkusan manual?
Untuk pengeluaran volum tinggi, pembungkusan automatik boleh meningkatkan kemantapan dan mengurangkan pertindihan usaha. Untuk kuantiti yang kecil, cara manual atau separa automatik mungkin lebih menjimatkan.
Kesimpulan:
Mesin Pembungkusan Kutleri Plastik bukan sekadar alat pembalut. Ia adalah sistem pengendalian dan pembungkusan bahan yang diselaraskan yang secara automatik menyuap, mengira, mengeluarkan, filem, meterai, potongan dan pelepasan produk.
Mesin yang betul bergantung pada bentuk kutleri, persediaan pek, pengeluaran, jenis filem, kelajuan yang diperlukan, peraturan kebersihan dan pasaran sasaran. Pembeli harus menguji produk dan pembungkusan sebenar sebelum membuat keputusan muktamad.
Untuk pengeluaran pinggan mangkuk pakai buang volum tinggi, mesin yang paling berharga tidak semestinya yang paling pantas untuk mencapai pasaran. Peralatan yang lebih baik adalah untuk memastikan suapan yang stabil, penempatan produk yang betul, pengedap yang boleh dipercayai, sisa yang rendah, mudah digunakan, dalam-pengeluaran dan pengendalian jangka panjang peralatan mempunyai peranan kejururawatan yang praktikal.
Rujukan
· Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) -Pembungkusan Makanan dan Bahan Sentuhan Makanan: Keperluan dan prinsip kawal selia untuk bahan yang bersentuhan dengan makanan.
· Organisasi Antarabangsa untuk Standardisasi (ISO) -ISO 22000: 2018, Sistem Pengurusan Keselamatan Makanan: Rangka Kerja Pengurusan bahaya keselamatan makanan dan Keperluan Aplikasi untuk rantai makanan.
· ASTM Antarabangsa - Spesifikasi ASTM D3981 termasuk sifat berkaitan filem polietilena untuk aplikasi pembungkusan am.
· ASTM International-Piawaian pembungkusan fleksibel termasuk pengedap haba dan penilaian{1}}kekuatan pengedap.
